媽媽的拿手菜
時間:2019-03-22 08:59:23 | 投稿作者:施亦悠
今天是我的生日,媽媽做她的拿手菜,自稱是天下第一美味的餃子——煎蛋餃。
她慢慢打開火,并把煎鍋放上去,小火苗好像見到主人一樣,勤快地舔著鍋。在小火苗勤快地打理之下,鍋馬上就熱了起來。媽媽迅速在鍋里放上了油,油就像一個個調(diào)皮搗蛋的小精靈,在鍋里跳起了歡快的舞蹈,它們上躥下跳的,還不時發(fā)出“滋滋”的聲音,似乎在歡樂地笑著,可愛極了。
媽媽鍋熱了,立馬拿起餃子,一個個整齊有序地放進了鍋里,她小心翼翼地用鏟子輕輕地撬餃子的底部,似乎不想毀掉著排列整齊的美味的餃子呢。
餃子由白變成了淡淡的黃色,還帶著一點點焦味,香味越來越濃了。家里都彌漫著餃子的香味,香味地鉆進了我的鼻孔,我的肚子也開始“咕咕”的叫喚著。
我伸著頭,不時地咽著口水,可是媽媽把鍋蓋給蓋著,我只能聞其味,不能見其形,心里正期待著。這時,媽媽從冰箱里拿出滿分作文網(wǎng)www.xiaozhulaser.com三個雞蛋,把蛋殼敲碎,蛋倒進碗里,攪拌了一會兒,打開鍋蓋,把雞蛋液倒進了鍋里。頓時間濃濃的香味撲面而來,香味頓時塞滿了整個家,甚至整棟樓,這會兒就算一個人在外面吃的全飽的人回來,聞到這香味也一定經(jīng)不住食物的誘惑,把他們一下子吃到肚子里去的。
媽媽見餃子顏色金黃金黃的,便把整個鍋拿了起來,打開抽屜,取出盤子,把鍋里的餃子和雞蛋全倒進了盤子里,大聲叫道:“天下第一美味的餃子燒好了,大家快來吃啊。”
滿盤子餃子金黃金黃的,上面點綴著白色的芝麻,綠色的蔥花,像極了一幅美麗的油畫,真是美麗。
我迫不及待地用筷子夾起餃子,快速塞進嘴里,肉味、蔥香、蛋皮在我的口腔中彌漫開來,這種滋味真叫人不能自拔,美味至極。
媽媽真是天下最好的廚師,我不對媽媽豎起大拇指,嘴里不停地贊嘆著媽媽的廚藝。
有了媽媽的拿手菜,我的生日更快樂!
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