鄉(xiāng)味
時(shí)間:2018-09-30 12:19:18 | 投稿作者:黃詩(shī)怡
低眉淺嗅,鄉(xiāng)味至醇。
每到夏天,回到鄉(xiāng)下,便有一股濃郁的大自然的味道撲鼻而來(lái),整個(gè)村都沉醉于一種慵懶而又悠閑的生活中。
走在羊腸小路上,去串門,幾乎隨處可聞到雞鴨鵝身上所散發(fā)出來(lái)的味道。鄉(xiāng)下人家里基本上都會(huì)養(yǎng)幾只雞什么的。所以一到又悶又熱的天氣,從家畜圈里飄出來(lái)的味道變愈發(fā)濃郁。每每走到那些地方,我和妹妹總會(huì)捂住鼻子往前拼命逃,就像圈中的兩只小鴨子被主人趕到河邊似的。雖然這味道確實(shí)不太好,但也是鄉(xiāng)味中獨(dú)特的一部分。
最沁人心脾的莫過(guò)于瓜果蔬菜的味道了。奶奶就有一個(gè)菜園,在陽(yáng)光照耀、雨露滋潤(rùn)下,植物們都茁壯成長(zhǎng)著。瞧,十多株玉米亭亭玉立,卻又似一個(gè)個(gè)英勇的守衛(wèi)身披黃金甲、戴著頭盔,捍衛(wèi)著奶奶的菜園。四季豆和茄子也不甘示弱,四季豆從上到下綴滿了奶奶搭的竹藤架,茄子則隱匿在綠葉下,養(yǎng)精蓄銳,仿佛在等待著厚積薄發(fā)的那一刻。當(dāng)然,四季豆炒茄子也成了家家戶戶桌上幾乎必不可少的一道菜肴,四季豆的脆嫩遇上茄子的酥軟,想想就讓人垂涎三尺。而如燈籠般紅彤彤的滿分作文網(wǎng)www.xiaozhulaser.com西紅柿,更是與長(zhǎng)勢(shì)喜人的青翠欲滴的黃瓜形成了很好的顏色組合。這些植物都是純天然的,摘了洗洗就能吃,更加健康,味道更是香甜可口。
奶奶對(duì)于這個(gè)菜園傾注了很多心血。盡管菜園不大,但奶奶還是每天早上都去轉(zhuǎn)一圈,澆澆水,到了傍晚又去施施肥,像照顧自己的孩子一樣料理著她的菜園。奶奶也是十分慷慨的,只要瓜果蔬菜有收獲,她總會(huì)給鄰居家或親戚家送點(diǎn),她還經(jīng)常讓媽媽寄些到杭州姑姑家去?梢哉f(shuō)奶奶種的植物都很受歡迎,但要是沒(méi)了大自然與鄉(xiāng)村作為底味,這滿滿的鄉(xiāng)味無(wú)論如何品味,終究失去了它最醇的味道。“為人處世亦是如此,沒(méi)了人情味,表面功夫做的再好,也只不過(guò)是浮夸之輩。”與這句話是一個(gè)道理。
等到了傍晚,夕陽(yáng)西下,高低錯(cuò)落的房屋在夕陽(yáng)余暉的照射下,鍍上了一層金色的輪廓,幾縷青煙從家家戶戶的煙囪中緩緩地飄出,悠哉游哉。不久,遠(yuǎn)遠(yuǎn)便可從各家的煙囪里聞到晚飯的香味,紅燒肉的可口,番茄炒蛋的酸甜,雞湯的香醇……鄉(xiāng)味彌漫在鄉(xiāng)村的各個(gè)角落中。
再次低眉,輕嗅一縷鄉(xiāng)味之醇……
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