家鄉(xiāng)的泡饃
時(shí)間:2018-05-13 12:47:34 | 投稿作者:黃靖淇
中午,上完英語課,我的肚子便“咕嚕咕嚕”的叫起來了,“吃什么好呢?”我開始自言自語。
走著走著,我走到了一條街上,忽然覺得飯香撲鼻,抬頭一看,一個(gè)巨大的招牌掛在頭頂,上面寫著“小吃街”三個(gè)大字。
走進(jìn)小吃街,各種美食映入我的眼簾:有泡饃、涼皮、肉夾饃、烤肉等等。最終,我走進(jìn)了一家泡饃館,想要大吃一頓。
走進(jìn)泡饃館后,我要了一碗優(yōu)質(zhì)泡饃。不一會兒,店里的伙計(jì)給了我一個(gè)餅和碗。作為一個(gè)老西安人,我們吃的泡饃一定要是自己掰的,不能是機(jī)器切的。因?yàn)闄C(jī)器切得塊大,而且邊是方方正正的。所以會煮不熟,而且不入味。自己掰滿分作文網(wǎng)www.xiaozhulaser.com的會和黃豆粒一樣大小,邊是毛糙的。這樣可以煮熟,而且更入味。掰好后,我將碗遞給伙計(jì),伙計(jì)走進(jìn)廚房,便開始做了起來。
很快,泡饃做好了,我并沒有著急吃,而是拿過糖蒜和辣子,將糖酥剝了幾顆,放進(jìn)碗里,又放了些辣子,攪勻后才大口吃起來。
泡饃真好吃,我才吃了一口,便覺得又香又軟,很是入味,緊接著,便覺著香中微帶些辣味。我狼吞虎咽的吃著,吃的滿頭大汗,很快一大碗香氣四溢的泡饃便進(jìn)了我的肚子。
家鄉(xiāng)的美食就是香,任何吃的都比不上。“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。”吃上一碗泡饃,心里立刻暖暖的。我愛家鄉(xiāng)的美食,更愛我的家鄉(xiāng)。
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