我第一次炒菜
時間：2019-07-15 11:00:29 | 投稿作者：寧波
今天，我心血來潮想跟媽媽學做飯。于是我開門見山就跟媽媽說：“我想學做蒜黃炒雞蛋，您教教我好嗎？”媽媽爽快地答應了。
媽媽說：“炒菜前我們得去農貿市場選材，買些新鮮的蔬菜做出來的飯菜更好吃。”于是我跟媽媽就去農貿市場買了一些蒜黃和雞蛋。提著菜籃子心情格外激動和高興，因為這是第一次親自去做大人的事情。
回家后我按照媽媽的指導先把蒜黃外邊的一層老皮弄掉，然后把擇好的蒜黃洗干凈，放菜籃子里晾會兒水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的，在碗里打兩個雞蛋，用筷子順時針攪均勻備用。別看這是簡單的活兒，滿分作文網www.xiaozhulaser.com干起來是十分累的，拿筷子的手有點發(fā)酸。
打開煤氣開關，放上鍋再放入適量的食油，原則是熱鍋涼油。倒入事先備好的雞蛋，等雞蛋成形后就把切好的蒜黃倒入鍋中，由于拿不動炒菜鍋，只好用鍋鏟輕輕翻動，看著蒜黃變色了的時候，放入適量的鹽，再翻一翻就可以關火出鍋了。
我把菜盛到盤子里后端到飯桌上，心里卻很緊張，不知道鹽放多了還是放少了。吃飯的時候我問爸爸媽媽：“我做的好吃嗎？”他們都說：“好吃”。我知道沒有媽媽做的好吃，是他們在鼓勵我。但是，我心里還是很開心，因為一家人吃出了幸福感，我能幫媽媽做事了。
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