團(tuán)圓飯
時間:2019-04-05 10:12:16 | 投稿作者:高若妤
除夕,家家戶戶都會吃一頓特殊的飯,那就是團(tuán)圓飯,因為團(tuán)圓飯象征著一家人團(tuán)聚。
早晨,媽媽就買回了做團(tuán)圓飯需要的食材。
下午兩點(diǎn)左右,媽媽開始做團(tuán)圓飯了。她把茄子切成一小塊一小塊,拿出盤子,將茄子放入盤子。把牛肉切成片兒,蒜苔切成條,胡蘿卜切成絲兒,都裝進(jìn)盤子里,這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
該炒菜了。媽媽將茄子倒入鍋中,放入一些調(diào)味料,倒上味極鮮,五香茄子做好了。接著把蒜苔和肉倒入鍋中,放上油,放上鹽,翻炒,蒜苔炒肉又做好了。把胡蘿卜絲和肉放入鍋中,加上鹽和魚香肉絲調(diào)味粉,翻炒幾下,香噴噴的魚香肉絲也做好了。
晚上,開飯了。桌子上擺滿了菜,我迫不及待地想吃一口,嘗一口這個,嘗一口那個,連連稱贊:“媽媽,你做的牛肉真是肥而不膩、瘦而不柴。五香茄子咸淡適中、色味俱佳,讓我口齒留香。魚香肉絲香而不膩。蒜苔炒肉味道鮮美,讓我回味無窮。”媽媽聽了之后,心里美滋滋的,驕傲地說:“有那么好吃嗎?”爸爸說:“當(dāng)然啦!這是我吃過的最好吃的一頓飯。”
這一頓團(tuán)圓飯,真是太美味了,讓我至今難忘。
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